.

.

lördag, oktober 06, 2012

Mat som mat

Köpte för två veckor sedan Moberg nya bok om husmanskost, och det är verkligen husmanskost......sån som mamma gjorde när man var liten.

Ikväll skulle vi testa vanlig "pannbiff med lök", vissta har vi gjort det förr men nu ville vi följa Mobergs till punkt och pricka.
 Potatisen kokade sönder, lökskyn blev blek, pannbiffarna för mjuka (vi hade nog mindre mängd köttförs än i boken...)......men det smakade dock bra :) Nya tag, vi ger oss inte.

2 kommentarer:

  1. Ja lycka till med husmanskosten! Själv tycker jag av någon anledning att det är mycket roligare att laga mat efter recept. KramNeta (jag ock lilla T promenerade förbi ert mysiga hus i fredags!)

    SvaraRadera
  2. Du har nog rätt, kul att följa recept även om man vet. Vi har tänkt "köra igenom" boken.
    Hoppas det gått bra för dig och att du piggar på dig raskt //Kram

    SvaraRadera